Гель кондитерский "МАЭСТРО" применяется для глазирования фруктовых пирогов, тортов, пирожных и разнообразных кондитерских изделий. Подходит для покрытия ягод и фруктов на торте. Устойчив к замораживанию и очень прост в работе.
Обладает исключительной прозрачностью и блеском.
Чтобы разнообразить вкусовую и цветовую гамму достаточно соединить гель горячего приготовления с МэджиКремом. Тем самым Вы получаете уникальный качественный продукт с низкой себестоимостью и приятным вкусом.
Способ примененияДозировка: 100 гр сухого геля + 400 гр сахара + 1,2 литр воды. В воду добавить сахар и гель, смесь довести до кипения при постоянном помешивании, но не кипятить. Затем остудить до температуры 40-50ºС и использовать. Наносить кисточкой, либо распылителем.
Срок хранения:
Хранить при температуре от 0 до +20ºС в хорошо вентилируемых складах и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок хранения 12 месяцев.
Упаковка:
Гофрокороб, вес нетто 5 кг (2*2,5 кг).