Условно термостабильный крем выдерживает температуру 190ºС в течение 20 минут (во время термической обработки не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объем, цвет, аромат).
Ассортимент
- "Сливочный"
- "Фисташковый"
Срок хранения:
В течение 9 месяцев при температуре от 0 до +20°С
Упаковка:
Пластиковое евроведро, вес нетто 13 кг
По запросу клиента разрабатываются крема с любыми вкусами и ароматами!