Яичный порошок "ВИРТУОЗ"

"ВИРТУОЗ" Яичный порошок
Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге

Используется для производства мучных кондитерских изделий (кексы, печенье). Широко применяется в пищевой промышленности в качестве замены куриного яйца.

Преимущества

  • Значительно увеличивает время затягивания теста.
  • Позволяет снизить себестоимость изделий за счет замены яиц, натурального яичного порошка.
  • Имеет отличную микробиологию.
  • При работе с нашим яичным порошком «Виртуоз» гарантирован стабильный результат.
  • Содержит в своем составе эмульгаторы;
  • Не требует времени для замачивания и набухания;
  • Продлевает срок свежести изделия;
  • Не вызывает аллергических реакций на яичные продукты.

Ассортимент:

  • Сухая смесь "Виртуоз" Порошок Яичный

Цена сухого яичного порошка гораздо ниже стоимости эквивалентного количества яиц, что позволяет снизить себестоимость продукции. Сухая смесь «ВИРТУОЗ» отличается простотой и легкостью дозировки, имеет длительный срок хранения, удобен при транспортировке. Упакованы смеси в полипропиленовые мешки с вкладышем вместимостью 20 кг.

Сухая смесь соответствует всем технологическим качественным характеристикам:

  1. Имеет порошкообразную рассыпчатую структуру.
  2. Цвет светло-желтый, однородный по всему объему.
  3. Специфический вкус и запах, без посторонних примесей.

Сфера применения

Яичный порошок применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Он используется при производстве кондитерских изделий и полуфабрикатов: печенья, кексов, бисквитов, вафель и других изделий.

Купить яичный порошок оптом в Новосибирске можно связавшись с нашими менеджерами. Мы продаем и доставляем сухие смеси по всей территории России и стран СНГ.

Цена: по запросу
Заказать
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.