Конфитюры гомогенные и с кусочками

Конфитюр - желеобразный пищевой продукт, полученный путем уваривания фруктов и ягод в сахарном сиропе. Пектин вводится дополнительно, для улучшения технологических свойств конфитюра. В нашем ассортименте представлены термостабильные конфитюры:

1. Конфитюры с кусочками - с большим содержанием ягод и кусочков фруктов.
2. Гомогенные. Конфитюры, имеющие однородную структуру, полученные из фруктового или ягодного пюре.

Термостабильные конфитюры с кусочками

Эта разновидность продукта имеет наиболее привлекательный и аппетитный внешний вид. В состав могут входить как измельченные, так и целые, фрукты и ягоды.

Они прекрасно переносят термическую обработку, во время выпечки не вытекают, сохраняют яркий вкус, цвет и аромат, поэтому могут использоваться как начинка для сладких пирогов, пирожных, тортов, слоек и т.д. Натуральный состав делает их прекрасным дополнением к мороженому и десертам, а также чаю или кофе.

Гомогенные термостабильные джемы

Отличаются однородностью и гладкостью. Производят их путем уваривания ягодного, фруктового пюре и концентрированных фруктовых соков, с сахаром, до консистенции конфитюра.

Являются прекрасной начинкой для различных кондитерских изделий: пирогов, пряников, вафель, конфет, тортов, в качестве прослойки между коржами и т.д.

О пользе конфитюров

Каким бы ни был состав продукта и технология, наши конфитюры и термостабильные начинки объединяет одно - качественное сырье и строгое соблюдение технологии производства, упаковки и хранения. Благодаря этому, вся продукция сохраняет не только привлекательный внешний вид, но и полезные свойства ягод и фруктов.

Как сделать заказ конфитюра в ведрах оптом

Чтобы купить оптом термостабильные конфитюры и джемы от производителя ПКФ «УСПЕХ» достаточно позвонить нам в офис по телефону +7 (383) 209-64-66 или оставить заявку через форму на сайте. Мы доставим нашу продукцию в любой город России транспортными компаниями по выбору покупателя.